- concello de Meis vén de celebrar a súa VII celebración do seu Mercado de Nadal do Galo de Curral cun remate moi novo ao ofrecer a todos os asistentes unha Showcooking.
Este sábado Meis volve ser un referente na comarca do Salnes, na súa nova edición do seu Mercado de Nadal do Galo de Curral, que vén celebrando os últimos anos por estas datas.
Un evento que patrocina o concello de Meis no cal José Luis di, “facemos este tipo de evento non só para axudar aos criadores das aves, que tamén! Senón que para demostrar que, Meis é outra cousa, e é incomparable. Xa que non só pódense atopar grandes viños da terra, tanto brancos como tintos, ademais é un concello repleto de natureza polos catro custados, no que en breve ampliaremos a nosa oferta de lecer, que agora xa é importante, coa nosa Ruta dá Pedra e dá Auga ou o noso campo de Golf, e dentro de moi pouco tempo contaremos co parque acuático máis importante de Galicia e está claro, que tamén temos uns dos mellores Galos de Curral como vimos demostrando ano tras ano nesta feira, que cada ano ten máis adeptos e a proba está en que os criadores quedan sen xénero”
O alcalde na súa visita estivo acompañado por todo o Grupo de Goberno estiveron a gozar do evento e charlando cos criadores, ata o instante en que chego o momento de recibir unha clase maxistral da man da bloguera gastronómica Rocío Garrido Caramés autora do blog “A cociña do meu avó”. Que os deleito con dous das súas receitas para este Galo de Curral de Meis como foron Galo á carbonada e Galo con cóllemos e polenta.
